OMELETE SAYUR SEDERHANA ALA RUMAHAN
Saya mencoba membuat omelete dengan bahan dadakan alias yang tersedia di kulkas 😅 Bahan-bahan 4 butir telur ayam 2 ikat bawang prei 2 buah wortel 1 buah kubis 3 buah ucet 3 sdm tepung terigu+air secukupnya 1 sdt lada 1 bks masako/royco Sapi(bisa ayam) 👯 Bahan Saus 1 butir paprika hijau 3 siung bawang putih 1 ikat bawang prei (bisa bwng bombay) 100 gram gula 1 sdt garam(secukupnya) 3 sdt saus tomat 3 sdt saus sambal 2 sachet saus tiram 2 sdm tepung maizena Langkah 1 Campurkan potongan wortel, kubis, ucet, bawang prey, kocokan telur dan terigu 2 Tambahkan lada dan masako/ royco 3 Goreng dengan mentega di teflon anti lengket dan sisihkan 4 Membuat Saus: tumis bawang putih yang sudah di potong kecil-kecil, tambahkan dengan bawang prey dan paprika yang sudah di iris sedang. Tumis hingga harum 5 Campurkan Saus tiram, saus tomat, saus sambal dan tepung maizena yang sudah dicairkan. 6 Tumis dengan api sedang hingg